A cela vient s’ajouter un ingrédient de qualité: La tradition de l’hospitalité indienne.
Les plats qui vous sont servis sont traditionnels et authentiques.
Nombre d’herbes, d’épices et d’aromates y sont harmonieusement utilisés.
La “haute cuisine indienne” n’est jamais très épicée, l'abus d'herbes et de piments lui ôterait son goût fin et délicat. Toutefois, les amateurs de cuisine très relevée sont invites à nous le préciser à la commande.
Seuls les grand vins français dans leurs plus beaux mariages pouvaient s’associer à la gastronomie indienne, aussi nous vous invitons à consulter la carte des vins.
Nous vous souhaitons un très bon appétit.
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